22 BUMBU DAPUR YANG BISA DIGUNAKAN SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan gizi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar umum, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus digunakan dalam pengobatan opsi. Dari allspice hingga kunyit, peroleh 22 rempah dan rempah yang berbeda dan metode memakainya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Diterapkan dalam wujud dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan aroma manis dan bersahaja, kemangi yakni salah satu herbal yang paling awam diterapkan di dapur. Juga menawarkan penampilan yang berbau pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga ialah bumbu yang dibeberkan kuat dan pedas, dengan sedikit wewangian lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial alami.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu hingga pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang bisa Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda bisa menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang menonjolkan bahwa gen Anda sejak lahir bisa menentukan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara sebagian atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus semestinya dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Dibeberkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui sebab kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Namun, kayu manis juga dapat memperkenalkan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai acap kali dikira bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda menurut tangkai hallow mereka yang sangat ramping, sedangkan mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telor deviled, dan bisa ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini beberapa besar dikenal karena pemakaiannya dalam pai labu, termasuk kue mini bistroMD yang mengaplikasikan bahan-bahan sederhana untuk membuat tipe lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Bagus disiapkan dengan wujud utuh atau membumi, jintan merupakan tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke kuliner. Rasa kacang banyak dipakai dalam resep kari, karena bubuk kari sebagian besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berambut umumnya diterapkan dalam sup, semur, dan untuk pengawetan karenanya "acar adas." Temukan delapan resep berbau untuk menerapkan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang diaplikasikan untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke bermacam hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap dikonsumsi segar, kering, dan dalam bentuk minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas kerap kali memuji kuliner Cina, direkomendasikan untuk membersihkan langit-langit mulut dan digunakan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar sebagian besar dihubungkan dengan permen karet mint, meski berpasangan dengan beraneka rasa, termasuk smoothie mint cokelat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Ketika ada kayu manis, seringkali ada ketidakhadiran pala. Nikmati duo daya beraroma dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano lazimnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk berjenis-jenis tipe makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cacah segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga dapat bersolek sejumlah saus, melengkapi pelbagai casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telor, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tak hanya sarat dengan rasa, namun dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Dibuktikan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cemerlang untuk sejumlah kuliner. Penerapan kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage adalah ramuan kayu kekal yang menampilkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam-macam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon merupakan ramuan yang dapat dimakan yang kerap kali dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Diaplikasikan dalam bentuk segar dan kering, thyme menawarkan nada halus namun gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tikam sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit ialah bumbu kuning, oranye-orh berwarna cemerlang yang sebagian besar dikenal sebab rasa pahitnya yang hangat di kuliner kari. Bumbu ini juga dapat ditambahkan ke hidangan telor dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan pun smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca jamu anti oksidan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “22 BUMBU DAPUR YANG BISA DIGUNAKAN SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA”

Leave a Reply

Gravatar